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Scatola contenete varchiglia - colori blu e avorio -lato maggiore con disegno del Duomo di Cosenza
varchiglia di cosenza-dolce-tipico natale-renzelli

Varchiglia alla Monacale gr. 800

19,00 Iva inclusa

Ingredienti: mandorle naturali, cacao, albume d’uovo, copertura di cioccolato fondente.
Pasta frolla: farina di grano duro tipo 0, zucchero, strutto.

Durata del prodotto 4 mesi dalla data di produzione.

99 disponibili

COD: 0000020 Categoria:

Descrizione prodotto

Il suo nome trae origine dalla forma ovale tipica delle barche (in spagnolo: Varca). Questo dolce creazione medievale delle Carmelitane scalze, ordine monastico spagnolo, fu introdotto dalle stesse durante la loro permanenza nella nostra città.
Ovviamente la versione originaria del 1200 non prevedeva l’impiego del cioccolato.

L’impasto soffice racchiuso in un gusto di pasta frolla sposa bene con:
– Marsala
– Ala di Salaparuta

Informazioni aggiuntive

Peso 0.800 kg

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