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Torta Telesio

18,00 Iva inclusa

Torta soffice degustabile dopo il pasto ma anche a colazione. L’aggiunta dei lupini rende il sapore fresco e gustoso

Descrizione prodotto

I nostri trisavoli volevano omaggiare il nome dell’illustre filosofo cosentino Bernardino Telesio, nel primo decennio dell’ottocento chiesero alle maestranze dell’epoca di realizzare un dolce utilizzando gli ingredienti presenti nella città a quei tempi.

I sapienti pasticcieri presentarono alla proprietà un dolce innovativo che prevedev l’utilizzo inusuale dei lupini gialli (mai impiegati in pasticceria) che amalgamati alle mandorle, amarene intere e albicocche diedero origine a questa specialità.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.700 kg
Dimensioni 20 x 20 x 5 cm

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